L’ID univoco criptato rappresenta il codice di tracciabilità per ogni bottiglia di vino, e viene conferito durante la fase di vestizione. Il sistema gestisce il processo di serializzazione sulla base delle specifiche del processo e del sistema di imbottigliamento e confezionamento dei clienti.
La preparazione della bottiglia dipende dal mercato di destinazione. L’etichetta verrà generata in conformità con le regole del mercato di esportazione.
Per un’interfaccia migliore, la nostra scelta è di applicare l’ID univoco alla bottiglia sull’etichetta posteriore. In più, il codice di tracciabilità può essere stampato in dimensioni molto ridotte in modo da non essere facilmente visibile; diversamente, un tag RFID (UHF, NFC) può essere inserito sotto l’etichetta posteriore. Questi metodi possono aiutare a prevenire la contraffazione.
Per ogni scatola (contenente 1, 3, 6 o 12 bottiglie) viene stampata un’etichetta segnacollo con varie informazioni sulle bottiglie: tipo di vino, lotto di produzione e codice di tracciabilità (sia come numero di serie, codice a barre, QRcode o tag RFID). Durante la fase di pallettizzazione il sistema può stampare etichette segnapallet uniche che si riferiscono alle bottiglie e alle scatole contenute.
Wineability è inoltre uno strumento operativo e amministrativo flessibile che gestisce automaticamente e rapidamente la tracciabilità dei prodotti in cantina. Supporta e semplifica le operazioni di magazzino (merce ricevuta dalla produzione, picking e packing, ordini clienti, …), pianifica e gestione le spedizioni.
Con l’aiuto del sistema avanzato di rintracciabilità, è consentito di verificare in tempo reale l’ubicazione e lo stock dei prodotti all’interno della cantina attraverso semplice maschere di interrogazioni utilizzabili da qualunque dispositivo dotato di web browser come PC, notebook, tablet e smartphone.
Il sistema basato sull’identificazione automatica e codifica univoca del prodotto consente la sua tracciabilità lungo tutta la supply chain. La funzione di tracciamento facilita la verifica del canale di distribuzione, che funziona come deterrente contro il mercato grigio.